Miel de Café
Ingrédients : Miel de Café (100%) de Madagascar.
Description : Du café dans le miel ? Même si on a plutôt l'habitude de l'inverse, le Miel de Café est un miel très particulier et unique. Sa production est très difficile car la floraison du caféier est courte. La texture soyeuse de ce miel et ses arômes le rendent exceptionnel, avec en bouche une note finale délicate qui rappelle le café de Madagascar. Ce pot contient 250 grammes.
Conseils de dégustation : Le matin, appliquez une couche épaisse sur une tranche de pain le matin pour bien commencer la journée. Vous pouvez l'utilisez pour sucrer vos cafés et thés mais également vos smoothies. Evitez la cuisson de ce miel afin de ne pas perdre ses qualités nutritives.
Conservation : A conserver au sec à l'abri de la chaleur et de l'humidité.